La segunda temporada de Aventura Gastronómica Colombia, que hizo su esperado regreso a las pantallas de Sony Channel el pasado viernes 10 de noviembre, nos hace un viaje por la diversidad de platos, ingredientes y paisajes del país, es liderado por el renombrado chef colombiano Nicolás de Zubiría. con nuevos destinos y sabores.
A lo largo de 12 episodios, Nicolás explorará los secretos culinarios de ciudades emblemáticas como Cartagena, Quibdó, Bogotá, Villavicencio, Armenia y Bucaramanga. La temporada se despliega en dos bloques, con los primeros seis episodios cautivando a la audiencia este año y prometiendo regresar con otros seis al inicio del 2024, llenando nuevamente la pantalla de exquisitos sabores.
En esta vibrante odisea gastronómica, Nicolás contará con la compañía de chefs regionales de amplia trayectoria, quienes compartirán sus conocimientos al visitar mercados locales y revelarán sus secretos culinarios para la preparación de platos tradicionales. A través de esta Aventura Gastronómica Colombia celebra la diversidad culinaria y la rica historia que se oculta detrás de cada sabor, convirtiendo cada episodio en una experiencia única que deleitará los sentidos de los espectadores.
Dentro del grupo de invitados de esta nueva temporada, se destacan chefs como Juan del Mar, dueño de ‘Juan del Mar Pizzería Gourmet’ y ‘Juan del Mar Restaurante’, quien tuvo la oportunidad de conocer el pasado de Cartagena y de presenciar su evolución gastronómica;
Julián Hoyos, dueño de ‘El Silo’ y reconocido por ganar el reality ‘La Prueba’ del Canal Caracol, y María Camila García, creadora de ‘Bastimento’, un restaurante exclusivo de la capital del
Meta, que le dio el reconocimiento para cocinarle al Papa Francisco en su visita al
departamento. Entre otros chefs que han decidido crear sus propias versiones de platos típicos sin dejar a un lado la esencia de cada preparación.
