Liz Reposterita, la repostera emprendedora más joven del departamento Atlántico en Colombia, está elevando el arte de la repostería al combinar productos deliciosos con una experiencia interactiva y un mensaje motivacional. Su emprendimiento comenzó hace dos años, impulsado por una tarea del colegio, y desde entonces ha crecido, a través de capacitaciones y participación en ferias.
El propósito central de Liz Reposterita es enseñar a todos sobre el arte de la repostería. Los clientes no solo pueden adquirir sus productos, sino que también pueden vivir la experiencia de decorar unas minidonitas.
«Se divide […] en dos, en ingredientes secos y en ingredientes líquidos». El procedimiento culmina cuando se mezclan todos los ingredientes líquidos y se revuelven, y «por último se vierten los ingredientes secos», explica con seguridad el proceso.
El propósito central de Liz Reposterita es enseñar a todos sobre el arte de la repostería. Los clientes no solo pueden adquirir sus productos, sino que también pueden vivir la experiencia de decorar unas donitas.
Liz Reposterita motiva con su emprendimiento
Esta actividad es super chévere, ya que involucra tanto a niños como a adultos, quienes pueden vestirse o disfrazarse de chef y decorar sus minidonitas con una variedad de opciones. Entre los toppings disponibles se encuentran diversas salsas como arequipe, leche condensada y fresa, así como lluvia de colores, grajeas y letras.
La oferta de Liz Reposterita incluye tortas, donas, y donitas. Además de la experiencia de decoración, su catálogo destaca por productos específicos como los deliciosos brownies red velvet con un cheesecake de queso crema.
Un componente único de su negocio son las Dulceablas: brownies con mensajitos motivacionales. Estos dulces están inspirados en aquellos momentos en que las personas pueden sentirse tristes o desanimadas, proporcionando un mensaje de inspiración.
Liz ha compartido que el desarrollo de su emprendimiento ha sido un esfuerzo familiar. Ha contado con el apoyo de su madre, quien le ayuda con el proceso de hornear, y de su padre, quien se encarga de las cuentas. Su hermano es quien «siempre degusta todo lo que hago».
Mensaje a la comunidad:
Lis insta a otros jóvenes a confiar en sus conocimientos y a iniciar sus proyectos: «que empiecen con todo lo que tengan así sea en su espacio en un espacio pequeño y con lo que tengan en la mano que pueden ir creciendo porque si yo pude ustedes también pueden».
Para conocer más sobre el arte de la repostería síganla en las redes sociales @lizreposterita
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